Nährwerte je 100g (rechnerisch ermittelt)
Energie 181 kcal / 761 kJ
70% Roggen
30% Weizen
1,0 g Fett
0,1 g davon gesättigte Fettsäuren
35,1 g Kohlehydrate
3,4 g davon Zucker
4,4 g Ballaststoffe
5,5 g Eiweiß
3,35 g Salz
Allergene*
Enthält Gluten
Von der bayerischen Staatsregierung wurde am 11.01.2021 verkündet, dass ab dem 18.01.2021 eine Pflicht zum Tragen einer FFP2-Maske im Einzelhandel und im ÖPNV gelten soll. Ministerpräsident Söder und Gesundheitsminister Holetschek teilen in einer Pressekonferenz mit, dass die Verpflichtung im Einzelhandel nur für Kunden gelten soll. Kinder unter 15 Jahren sind von der Pflicht zum Tragen einer FFP2-Maske befreit. Hier besteht aber weiterhin die Pflicht, ab dem 6. Lebensjahr eine normale Maske zu tragen.
Gemäß der Bundesanstalt der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung und aus Sicht der Berufsgenossenschaften, dürfen FFP2-Masken ohne Ausatemventil maximal 75 Minuten getragen werden. Anschließend muss eine Mindesterholungsdauer von 30 Minuten eingehalten werden.