Nährwerte je 100g (rechnerisch ermittelt)
Energie 218 Kcal / 924 kJ
70% Dinkel
30% Emmer Urkorn
1,1 g Fett
0,2 g davon gesättigte Fettsäuren
42,0 g Kohlehydrate
1,1 g davon Zucker
3,5 g Ballaststoffe
8,3 g Eiweiß
1,4 g Salz
1 BE entspricht 28,6 g
Broteinheiten pro 100 g 3,5
Allergene*
Enthält Hafer, Milch, Gluten und Weizen. Kann Spuren von Eier, Soja, Sesam, Lupinen enthalten.